Bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì để vào con là câu hỏi được nhiều mẹ bầu quan quan tâm bởi chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Hiểu được điều đó, trong bài viết hôm nay onesummerdayphoto.com sẽ mách mẹ chế độ ăn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển.
I. 3 tháng đầu nên ăn gì để vào con?
Chế độ dinh dưỡng đầy đủ cho bà bầu mang thai 3 tháng đầu
Thai nhi 3 tháng đầu mới thành hình nên lúc này còn khá non yếu. Vì vậy, ăn gì để vào con, 3 tháng đầu chưa vào mẹ, thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi khi mang thai. Trong giai đoạn này, bà bầu có thể bổ sung đầy đủ các thực phẩm, món ăn có chứa các chất dinh dưỡng cơ bản cần thiết sau:
1. Sản phẩm từ sữa
Các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là các sản phẩm giàu chất dinh dưỡng, là nguồn cung cấp canxi, vitamin D, protein, chất béo lành mạnh và axit folic. Thêm sữa chua và sữa vào chế độ ăn uống của bạn để gặt hái những lợi ích của những chất dinh dưỡng này.
2. Thực phẩm giàu axit folic
Trong giai đoạn đầu phát triển của thai nhi, axit folic giúp hình thành các ống thần kinh. Axit folic rất quan trọng vì nó có thể giúp ngăn ngừa một số dị tật bẩm sinh lớn ở não của em bé (thiếu máu cục bộ não) và cột sống (nứt đốt sống).
Ngay cả khi bạn đang bổ sung axit folic, điều quan trọng là phải bao gồm các thực phẩm giàu axit folic trong chế độ ăn uống của bạn. Ví dụ về thực phẩm này là trái cây họ cam quýt, các loại đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, gạo và ngũ cốc tăng cường. Khoai lang là nguồn cung cấp β carotene tuyệt vời, mà cơ thể bạn chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A rất quan trọng cho sự phát triển và biệt hóa của các tế bào thai nhi đang phát triển.
3. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp carbohydrate lành mạnh, chất xơ, vitamin B-complex và khoáng chất như sắt, magiê và selen. Đây là những chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của bé. Ví dụ về ngũ cốc nguyên hạt bao gồm lúa mạch, gạo lứt, kiều mạch, lúa mì, hạt kê và bột yến mạch.
4. Trứng và gia cầm
Trứng là nguồn cung cấp protein quan trọng, vitamin A, B2, B5, B6, B12, D, E, K và các khoáng chất như phốt pho, selen, canxi và kẽm. Thịt gia cầm cũng là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Trứng nguyên quả giàu chất dinh dưỡng và là một cách tuyệt vời để tăng lượng chất dinh dưỡng tổng thể. Chúng cũng chứa choline, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển não bộ của thai nhi.
5. Trái cây
Các loại trái cây như bưởi, bơ, lựu, chuối, ổi, cam, chanh ngọt, dâu tây và táo chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa cần thiết cho sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ. Bơ rất giàu axit béo không bão hòa đơn, chất xơ, axit folic và kali. Chúng cũng có thể giúp giảm chuột rút ở chân.
6. Rau xanh
Sự đa dạng của các loại rau trên đĩa trong bữa ăn hàng ngày sẽ đảm bảo bé nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng. Một số loại rau bạn nên bổ sung là bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, cà rốt, bí ngô, khoai lang, cà chua, ớt chuông, ngô, cà tím, bắp cải,… Bông cải xanh và các loại rau lá xanh chứa hầu hết các chất dinh dưỡng bạn cần. Chúng cũng rất giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa hoặc điều trị táo bón.
7. Hạt và quả hạch
Hạt và quả hạch là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, vitamin, protein, khoáng chất, flavonoid và chất xơ. Đảm bảo tiêu thụ những thực phẩm này thường xuyên trong tháng đầu tiên và trong suốt thai kỳ. Trái cây sấy khô có kích thước nhỏ, giàu chất dinh dưỡng, rất có lợi cho bà bầu. Chỉ cần đảm bảo hạn chế khẩu phần của bạn và tránh các loại kẹo để tránh quá nhiều đường.
8. Cá
Cá là một nguồn cung cấp axit béo Omega-3
Cá ít chất béo và nhiều chất đạm. Nó cũng là một nguồn cung cấp axit béo Omega-3, vitamin B2, D và E, và các khoáng chất thiết yếu như kali, canxi, kẽm, iốt, magiê và phốt pho. Đặc biệt, cá hồi có chứa axit béo omega-3 thiết yếu EPA và DHA, rất quan trọng cho sự phát triển não và mắt của trẻ đang lớn. Nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên.
9. Các loại thịt
Thịt chứa nhiều vitamin B, protein, kẽm và sắt tốt cho bạn và thai nhi. Trong tháng đầu tiên của thai kỳ, hãy bổ sung thịt nạc vào chế độ ăn uống của bạn. Thịt nạc là nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Thịt bò và thịt lợn cũng rất giàu sắt, choline và vitamin B, là những chất dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ.
10. Nước
Tất cả chúng ta cần uống đủ nước. Đặc biệt là phụ nữ mang thai. Khi mang thai, lượng máu tăng khoảng 45%. Cơ thể của bạn sẽ cung cấp nước cho em bé của bạn, nhưng nếu bạn không theo dõi lượng nước mà bạn uống, bạn có thể bị mất nước. Các triệu chứng của mất nước nhẹ bao gồm đau đầu, lo lắng, mệt mỏi, tâm trạng xấu và mất trí nhớ.
Tăng lượng nước uống cũng có thể giúp giảm táo bón và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu, thường gặp khi mang thai. Các hướng dẫn chung khuyến cáo phụ nữ mang thai nên uống khoảng 2,3 lít nước mỗi ngày. Nhưng số lượng bạn thực sự cần sẽ khác nhau, vì vậy tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.
II. Một số thực phẩm bà bầu không nên ăn trong 3 tháng đầu
Thực phẩm bà bầu nên kiêng trong 3 tháng đầu
1. Phô mai mềm
Phô mai mềm được làm từ sữa chưa tiệt trùng và chứa vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm. Vì vậy, tốt nhất là nên tránh ăn pho mát mềm trong giai đoạn đầu của thai kỳ.
2. Thực phẩm chế biến đóng gói
Nước trái cây, thực phẩm ăn liền trong lò vi sóng, bánh ngọt, bánh quy, sữa đặc và các thực phẩm chế biến đóng gói khác có chứa chất bảo quản và calo rỗng. Một số thực phẩm đóng gói cũng có thể chứa vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm. Thay vào đó, hãy ăn các bữa ăn tươi nấu tại nhà được làm từ các sản phẩm tự nhiên hoặc hữu cơ.
3. Hải sản
Hải sản chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể dẫn đến tổn thương não của thai nhi và làm chậm các mốc phát triển. Tránh ăn các loại động vật có vỏ và cá kiếm sống, và hạn chế ăn cá ngừ, cá thu, cá mòi và cá trích.
4. Đu đủ
Đu đủ chín và bán chín chứa mủ, có thể gây co bóp tử cung và dẫn đến sảy thai sớm hoặc thậm chí là sẩy thai. Tránh những thứ này khi mang thai. Tuy nhiên, đu đủ chín có chứa một số chất dinh dưỡng mà bạn có thể ăn vừa phải nếu bác sĩ chỉ định.
5. Dứa
Dứa có chứa bromelain, có thể làm mềm cổ tử cung và dẫn đến sẩy thai hoặc sinh non. Vì vậy, tốt nhất bạn nên tránh ăn dứa trong giai đoạn đầu của thai kỳ.
6. Trứng và thịt sống/ chưa nấu chín
Thịt sống hoặc chưa nấu chín có thể bị nhiễm vi khuẩn, Salmonella, Listeria,… do đó ảnh hưởng đến thai nhi đang phát triển. Ngay cả những miếng giò heo chưa nấu chín cũng chứa các túi giun đũa có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe của bé.
7. Caffeine
Nên hạn chế ngay từ đầu khi mang thai, vì lượng caffeine dư thừa có thể gây khó ngủ, khó chịu và căng thẳng. Nó cũng làm tăng nguy cơ sẩy thai.
Có thể nói, 3 tháng tháng đầu tiên của thai kỳ là thời điểm vô cùng cùng quan trọng, cơ thể mẹ sẽ có một số thay đổi. Ăn thực phẩm lành mạnh, giữ cho cơ thể đủ nước và không căng thẳng là điều cần thiết. Bài viết trên đã cung cấp cho mẹ bầu thông tin 3 tháng đầu nên ăn gì để vào con một cách chi tiết nhất.
